Mutfak sektöründen 2,6 milyar dolarlık dış ticaret fazlası

Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İşadamları Derneği (TUSİD), mutfak sektörünün 2024 yılı ve 2025 Ocak ayına yönelik dış ticaret rakamlarını açıkladı. Mutfak sektörünün 2024 ihracatı bir önceki yıla göre yüzde 0,9 düşüşle 5,67 milyar dolar olurken, aynı dönemdeki ithalat yüzde 19,1 artışla 3,04 milyar dolara çıktı. Türkiye’de en fazla dış ticaret fazlası veren sektörlerden biri olan mutfak sektörü böylece 2024 yılını da 2,63 milyar dolarlık bir fazla ile kapatmış oldu. Geçtiğimiz yıl sektörün kilogram başına ihracatı da yüzde 2,3 artışla 4,25 dolara çıktı.

2025 yılının ilk ayına bakıldığında ise genel mutfak sektörünün ihracatı yüzde 1,5 düşüşle 401 milyon dolar oldu.

İHRACATTA FAS VE ABD SÜRPRİZİ

2024 yılında mutfak sektör ihracatının yüzde 50,1’i AB ülkeleri ve İngiltere’ye gerçekleştirildi. Bu iki bölgeye toplamda 2,84 milyar dolar ihracat yapıldı.

Ülke bazında bakıldığında ilk sırayı 505,8 milyon dolarla Birleşik Krallık alırken, onu 428 milyon dolarla Almanya, 315,3 milyon dolarla İtalya, 312,3 milyon dolarla Fransa ve 223,4 milyon dolarla ABD takip etti. En çok ihracat yapılan ülkeler sıralamasında Fas yüzde 31,57, ABD yüzde 27,87 ve Irak yüzde 16,73 artış ile dikkat çekti.

2025 yılının ilk ayında ise en fazla ihracat yapılan ülkeler 37,8 milyon dolarla Birleşik Krallık, 31,6 milyon dolarla Almanya, 24,4 milyon dolarla İtalya, 20 milyon dolarla Fransa ve 16 milyon dolarla Irak olarak sıralandı.

‘2025’İ DAHA İYİ BEKLİYORUZ’

Sektörün ihracat performansını değerlendiren Endüstriyel Mutfak, Çamaşırhane, Servis ve İkram Ekipmanları Sanayicileri ve İşadamları Derneği (TUSİD) Yönetim Kurulu Başkanı Bekir Topuz, paslanmaz çelikteki ek gümrük vergisi ve anti damping soruşturması ile birlikte ana ihracat pazarlarında yaşanan durgunluk nedeniyle geçtiğimiz yılı ihracatta düşüşle tamamladıklarını belirtti. 2025 yılında ise ilk yarıda durağan ama iyimser bir sürecin yaşanacağını öngördüklerini kaydeden Topuz, “İkinci yarıda ise özellikle ana pazarlarımızdan gelecek taleplerle birlikte ihracatımızda bir artış bekliyoruz. Özellikle Avrupa pazarında yaşanacak toparlanma ile 2025’in 2024’ten daha iyi olacağını düşünüyoruz. Ayrıca son dönemde açıldığımız ABD, Latin Amerika, Orta Doğu, Kuzey ve Orta Afrika gibi pazarlarda kaydettiğimiz ihracat artışlarının bu sene de devam etmesini bekliyoruz.” dedi.

Ayrıca, paslanmaz çeliğe uygulanan ek gümrük vergisinin yüzde 12’e çıkarılmasının ve anti damping soruşturmasının kendilerini çok zorladığını vurgulayan Topuz, “Paslanmaz çelik evlerden arabalara kadar aklınıza gelen tüm ürünlerde kullanılıyor. Bu ürüne gelen ek vergiler otomatik olarak fiyatların artmasına neden oluyor. Hem içeride enflasyona neden oluyor hem de dışarıda ürünlerimiz daha pahalı kaldığı için fiyat tutturamıyoruz. Sektörümüzün tekrar toparlanabilmesi için bu gümrük vergisinin eski seviyesine çekilmesini ve soruşturmanın da durdurulmasını talep ediyoruz. Aksi halde yıllar boyunca zorlukla kazandığımız yurtdışı pazarları kaybetme tehlikesi ile karşı karşıya kalacağız.” diye konuştu.

Related Posts

Altının gramı 4 bin 236 liradan işlem görüyor

Altının gramı, güne düşüşle başlamasının ardından 4 bin 236 liradan işlem görüyor. Dün ons fiyatındaki düşüşe paralel değer kaybeden altının gram fiyatı, günü yüzde 0,9 kayıpla 4 bin 250 liradan tamamladı. Altının gram fiyatı, yeni güne düşüşle başlamasının ardından saat 09.40 itibarıyla önceki kapanışına göre yüzde 0,3 azalışla 4 bin 236 lira seviyesinde bulunuyor. Çeyrek altın 6 bin 955 liradan, Cumhuriyet altını 27 bin 713 liradan satılıyor.

Altının gramı güne düşüşle başladı! İşte altında son rakam (09 Temmuz 2025)

Dün ons fiyatındaki düşüşe paralel değer kaybeden altının gram fiyatı, günü yüzde 0,9 kayıpla 4 bin 250 liradan tamamladı. Altının gram fiyatı, yeni güne düşüşle başlamasının ardından saat 09.40 itibarıyla önceki kapanışına göre yüzde 0,3 azalışla 4 …

Açlık sınırından da beter! Emekli ölüm sınırında maaşa layık görülüyor

En düşük emekli maaşının açlık sınırının altında kaldığına dikkat çeken Kısacık, “Emeklilerimiz ölüm sınırında maaş alıyor” diyerek kanun teklifinde emekli maaşlarında kayda değer bir iyileştirme yapılmamasına tepki gösterdi. EMEKLİLERİMİZİN ALIM …

Küresel piyasalar FOMC toplantı tutanaklarına odaklandı

Küresel piyasalarda, ABD Başkanı Donald Trump’ın tarifeler üzerinden ticaret gerilimini yeniden tırmandırmasıyla karışık bir seyir öne çıkarken, bugün ABD Merkez Bankası (Fed) Federal Açık Piyasa Komitesi’nin (FOMC) yayımlayacağı toplantı tutanakları yatırımcıların odağına yerleşti.

Vergi borcu olanlar için yeni dönem: Yüzde 400 yükseltildi

Vergi borçlarının taksitlendirilmesinde teminatsız tecil limiti 50 bin liradan 250 bin liraya çıkarıldı. Cumhurbaşkanı kararı ile yürürlüğe giren düzenleme sayesinde, artık daha yüksek tutarlardaki borçlar için teminat göstermeden yapılandırma yapılabilecek.

İhracatçılara taahhütlerini tamamlama için ek süre ve itiraz hakkı

Devletten vergi ve harç muafiyeti alan firmalara, ihracat taahhütlerini yerine getirmeleri için daha fazla zaman tanındı. Ceza alan şirketler ise 30 gün içinde itiraz edebilecekler.